●ヤラバレー

　メルボルンから車で東に1時間弱、ワインと美味しい食事、息を呑むような美しい自然が有名な、ヤラバレーがあります。

　ビクトリア州で初めてワインの生産が始まったヤラバレーには、現在では、５５以上ものワイナリーがあり、オーストラリアを代表するワイン生産地のひとつと言われています。ほとんどのワイナリーでは、ワインのテイスティングができるので、お気に入りを見つけて、お土産に買うこともできます。多くのワイナリーでは、ワイン造りと同様に、ワインと料理のマッチングにも力を注いでいます。自分たちのワインと相性のいい地元の特産品を使った料理を、美しいブドウ畑を見晴らせるレストランで提供しています。

　ワインのことを詳しく知りたいならば、ワイナリーツアーに参加しましょう。ワイナリーの歴史、ブドウの木やワインの説明、みどころなどを解説しながら、いくつかのワイナリーを巡り、ランチをいただきます。もちろん、ワイン付きです。

　遠くに連なる青い山々、ブドウ畑の広がる丘、手つかず自然の残る川、緑におおわれた渓谷などが織りなす感動的な景色は、ヤラバレーがビクトリア州でも有数の景勝地のひとつだと言われる所以です。そんな美しいヤラバレーを、空の上から眺めるというエキサイティングな気球ツアーもあります。夜明け前に集合し、徐々に白んで夜が明けていく空をフライトした後、ブドウ畑に下り立ち、朝食にスパークリングワインで乾杯、という贅沢なツアーです。