●ネラング・マーケット

野菜やフルーツはファーマーズ・マーケットで購入
週末にひらかれるファーマーズ・マーケットでは、農家の方々から直接購入することができるので、スーパーマーケットを利用するより、ずっと新鮮で低価格。
珍しい野菜を見つけたら、作った本人に調理法や保管の仕方をたずねることができ、使い慣れた野菜も、他の買い物客に話しかけてみれば、自分では思いつかない利用法を知る機会になり、ただ買い物するだけでは味わえない楽しさがあります。
オーストラリアでは「野菜やフルーツはファーマーズ・マーケットで購入」が、主婦/主夫、そして自炊をする人々の賢い暮らし方。スーパーマーケットの野菜は、Emergency only(緊急時のみ)なのです。
中でもネラング・マーケットは、ゴールドコースト北部在住者にとって定番のマーケット。中規模でアットホームな雰囲気です。
普段は駐車場になっている場所にテントが張られ、野菜やフルーツが所狭しと並べられています。植木や花、家庭菜園用のハーブ類、クラフトやアクセサリーのコーナーもあり、焼きたてのソーセージを挟んだホットドッグとコーヒーで、朝食を楽しむこともできます。

林檎の種類も豊富。おすすめは、Pink Ladyです。
10ドル(約1000円)もあれば、1週間分の野菜をどっさりと買い込むことができ、アジア系のおばあさんが店番をしているコーナーでは、大根やオクラなど、日本人に馴染みのある野菜が揃い、端数はおまけしてくれたりも。
ワックスを塗布していない、皮ごと食べても安心の林檎も、このマーケットで手に入ります。林檎とひとくちに言っても、Fuji、Pink Lady、Golden Delicious、Granny Smithなど10種類近くあり、それぞれ一口大にカットしたものがお皿に盛られ、気軽に試食できるようになっています。
オーストラリアの林檎はよく知らないという方も、一度こちらで全種類試してみて、好みの味や食感を見つけるのも楽しいですね。
私のおすすめは、Pink Lady。シャクシャクと気持ちのよい食感で、日本の林檎と比べると少し固め。爽やかな酸味と控えめの甘みがさっぱりとしていて、とてもおいしいんです。友人にすすめられて試して以来、我が家はPink Ladyを常備しています。
ネラング・マーケットは、フリーウェイを下りてすぐの所で開催されているので、北部在住者はもちろんのこと、遠方から訪れる方にもおすすめです。Lavelle Street and Bischoff Park, Nerangにて、毎週日曜日、午前7時から正午まで開催されています。
筆者:柴田りえ
ゴールドコースト在住。
2000年、WA州パースへ。現在の夫と出会い2001年、挙式。ゴールドコーストに移住。
2003年、一女に恵まれ、Webデザイナーを経て、現在はフリーランスとして自宅オフィスで働く毎日。

